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食品安全與營養協同創新中心

發布日期:2016-03-22點擊量:3210
         渤海實業的科技創新是一個開放的體系,它的參與者涉及企業、政府、科研院所、高等院校、國際組織、中介機構、社會公眾等多個主體,包括人才、資金、科技基礎、知識產權、制度建設、創新氛圍等多個要素。
       
與江南大學牽頭,南京農業大學、東北農業大學為核心單位以及國內中糧集團、魯花集團、雨潤集團、伊利集團、光明乳業、完達山乳業、青島啤酒、茅臺集團等企業參與其中,以“國家急需、世界一流”為根本出發點,圍繞國家食品安全與營養的重大戰略需求,選取行業規模大、集成度較高且發展問題突出的“油、肉、乳、酒”四大代表性產業作為目前急需實施,重點突破的產業方向,開展重大應用基礎研究和行業共性關鍵技術研發,完善食品安全主動保障與溯源跟蹤體系,實現食品營養主動干預與健康科學調控。通過構建多元、開放、動態的組織運行模式與協同創新機制,逐步將中心建設成為國際一流的食品安全與營養學術高地、創新中心、研發基地和產業引領陣地,為保障國家食品安全,建設創新型國家做出貢獻。點擊查看更多

 
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